ホワイトデーおわっちゃいましたね。
女性のみなさま、2倍、3倍と回収はできましたか?レバレッジは効きましたか?
男性のみなさま、倍返し、3倍返しはされましたか?さぞお給料日を楽しみにする日々でしょう。

ぼくはというと、ホワイトデー前後から今に至るまで、貯金、今月分の生活費ともに目立った動きはありませんでした。シミズです。


さて、メールやお電話など日々お問い合わせや、ショールームのご予約をいただく機会が多いのですが、ぼくたちが拠点をかまえる大阪、東京から遠方でビジネスを展開され、なかなか足を運んでいただくことも難しかったり、ショールームの予約がいっぱいでお越しいただけない場合も多く、申し訳ない気持ちを抱いています(ごめんなさい)。

今日のブログは、そういった貴方にご覧いただきたく、ショールームでの商談のやりとりの一端を書いていきますね。
(※数値や会社もしくは個人を特定できる情報は修正し、いくつかのケースを組み合わせております)


まずは、今回のスペックから
  • 現在、飲食店(居酒屋業態)を3店舗展開。
  • 近々、4店舗目をオープン予定。その後も出店していきたい。
  • 3店舗までは、オーナーご自身と創業からの信頼できる店長に任せることが出来たが、4店舗目となると、創業時の苦楽を共にしていないスタッフに任せることにもなるので、管理が必要と考えている。


シミズ(以下、「し」):こんにちは。本日は、弊社まで足を運んでいただき、ありがとうございます。それではまずは現在の状況ですとか、ご希望内容をお聞かせください。
お客さま(以下、「お」):
・まずは新店舗で導入し、使い勝手が良ければ既存店舗、更に今後の新店舗に導入していきたい。
・スタッフ全員POSレジを触ったこともなければ、パソコンを触ることも少ないので、簡単に使えるものがよい。
し:
・スマートフォンを使う感覚で、直感的に使用可能です。
・同様の状況のお客様も多いが、みなさん難なく使っていただいていますよ。
・事前のセットアップ / トレーニング(有料)もあるので、その際に徹底的に指導。分からないことはその場で解決しましょう。

オーダーはとっても簡単
オーダーはとっても簡単

オーダー伝票もわかりやすく
未来へと繋がるオーダー伝票

レジのわかりやすさよ
レジだってス~イスイ

お:
・自分自身(オーナー様)が、同時に全ての店舗を見れるわけではないので、簡単に売上チェックできるシステムが欲しい。

し:
・インターネットさえ繋がれば、どこからでも現在のテーブル状況がわかります。どのテーブルに何時に何名、どんな属性のお客様が来店され、どれだけの時間滞在され、どんなオーダーをしているか可視化できますよ。
・同様に売上もリアルタイムで把握可能です。各店毎、または全店舗での売上動向、商品別の売上動向をチェックするなんてことも可能です。

どこからでもテーブル状況がスイスイわかります
外からでもバッチリ

売上の状況も一目瞭然
りある!

お:
・新店舗は1階と2階があり、レシートプリンターの構成は以下にしたいが、可能か?
・1階キッチンプリンター: 1階、2階のテーブルのフード
・1階ドリンクプリンター: 1階のテーブルの全てのドリンク、2階のテーブルのカクテル以外のドリンク
・2階ドリンクプリンター: 2階のカクテルのみ。その他は、1階の各プリンターから。
し:
・可能です。
 (※詳しくは、コチラをご覧ください)

これが設定画面です。使い方はもちろんレクチャーしますね。
プリンタグループけっせい

お:
・リアルタイムでの売上チェックできるのは分かったが、メニュー別や曜日別など、詳細な売上分析はできるのか?
し:
・日別売上 / 時間帯別売上 / 曜日別売上 / 部門別売上 / 商品別売上 /客層別売上 / 販売員別売上 / グループコード別売上(※グループコードの詳細はコチラ) を期間指定した上で閲覧することが可能です。
・また全てのデータをダウンロードすることも可能です。

日別だって
日別だって


時間帯や曜日別だって
じかんたいだって


担当者や客層別だって(もちろん商品別や部門別も)
担当者べつや客層べつも

お:
・初期費用と月額費用を知りたい。
し:
・あくまで目安ですが、以下をご参照ください。
(※お越しいただきました際には、お伺いした内容を基にその場で見積書をお渡しいたします。)
 
もちろん適正価格ですよ
お:
・お願いしてどれ位の期間で導入できるのか?
し:
・お渡ししますお申込書にご記入いただき、初期費用(機器類やセットアップ / トレーニング)の費用のご入金確認次第、機器の手配を行います。ご入金からおよそ1週間程度でお手元にお届けいたします。
(※上記期間はあくまでも目安です。時期や在庫状況により期間は異なりますので、お急ぎの場合は必ずお問い合わせください。)
・メニューリストをエクセルでご用意いただけましたら、あとはスマレジ導入店舗にお伺いし、セットアップ / トレーニングの日時を決定します。メニューリストのご準備は早い会社(店舗)様で1週間程度、およそ2~3週間程度が平均です。
お:
・ありがとう。ぜひお願いします。
し:
・ありがとうございます。それでは、今後ともお願いいたします。



簡単にご説明させていただきましたが、本当は店内のレイアウトや、オペレーションといった詳細情報を確認した後、最適なソリューションを提案いたします。

それではぜひ大阪展示スペース、東京ショールームでお会いしましょう。
みなさまのお越しをお待ちしております。

おいでませ
おいでませ